香川県のプレミアム黒毛和牛「オリーブ牛」
ふるさとちあき今回は、高い品質の黒毛和牛、香川県土庄町の「小豆島オリーブ牛サーロインステーキ」をご紹介します！
ヘルシーなのにしっかりと黒毛和牛の美味しさを堪能できる和牛！
小豆島の特産であり、香川県の県木でもあるオリーブ。「小豆島オリーブ牛」は、小豆島産オリーブのしぼり粕を配合した特別な餌“オリーブ飼料”で育てられた牛です。そのため、牛は良質なオレイン酸を含んだ、口溶けの良い肉質に育ちます。
出荷2ヶ月前から毎日200g以上オリーブのしぼり粕を与えた牛の中から、3等級以上のものが「小豆島オリーブ牛」として選ばれます。
讃岐牛の中の、オリーブ牛の中の、小豆島オリーブ牛。とても価値のある美味しい牛肉です。瀬戸内の温暖な気候風土の中で育まれてきた讃岐牛に県木であるオリーブ搾り果実を与えた香川県だからこそなし得たプレミアム黒毛和牛です。
その小豆島オリーブ牛が、贅沢にいただけるサーロインステーキ360ｇ（180ｇ×2枚）。旨み成分のグルタミン酸が豊富で抗酸化成分が高く脂質がサッパリしている柔らかさをご賞味ください。
香川県土庄町そのほかおすすめ返礼品
小豆島オリーブ牛カルビ焼肉
「小豆島オリーブ牛」をカルビ焼肉で！旨み成分のグルタミン酸が豊富で抗酸化成分が高く脂質がサッパリしている柔らかさを焼き肉でも味わってみてください。
香川県土庄町ふるさと納税直営サイト
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香川県土庄町のご紹介
瀬戸内海に浮かぶ美しい島、小豆島の北西部にある土庄町（とのしょうちょう）。
人々を魅了する美しい自然や、ギネスに認定された世界一狭い海峡「土渕海峡」
潮の満ち干きで現れたり消えたりする不思議な砂の道「エンジェルロード」
壺井栄の名作「二十四の瞳」の平和の群像などの観光スポットが数多くありドラマや映画のロケ地にもなっています。
香川県土庄町の名産品
- 明治時代に日本で唯一根付けに成功した「オリーブ」
- 江戸時代から受け継がれる「醤油」、日本の三大生産地にもなっている「そうめん」
- 日本一の生産量を誇る「ごま油」
- 小豆島産オリーブのしぼり果実を配合した特別な餌「オリーブ飼料」で育てられた「小豆島オリーブ牛」
- 全国発信を目指す小豆島のブランド鱧 「小豆島 島鱧（しょうどしま しまはも）」
など、たくさんの豊かな自然で育まれたおいしいものがいっぱいです。
