人気の高いよしもとカレーと岡山県津山市名物のそずり鍋がコラボしました！
ふるさとちあき今回は、岡山県津山市のふるさと納税返礼品「つやま牛そずり肉カレー4個と津山産きぬむすめ2合×2個セット」をご紹介します！
つやま牛そずり肉カレーと津山産きぬむすめ
そずり肉とは骨のまわりのお肉のことで、まぐろの中落ちのように骨からそぎ落して（津山の方言でそずって）使うことからこの名がつきました。
一般のお肉より弾力が強く、噛めば噛むほどうま味が出るのが特徴です。
ほどよい辛さとのそずり肉旨味がたっぷり詰まったスープカレーです。あたためるだけで手軽にお召し上がり頂けます。
そして、岡山県津山市産のきぬむすめ「曲辰米」もお楽しみいただけます。
きぬむすめは、炊きあがりの白さとツヤ、粘り強く柔らかい食感、冷めてもおいしいという特徴があります。
スープカレーと合わせてご賞味ください。
岡山県津山市そのほかおすすめ返礼品
＜岡山県津山市加茂町産＞水の郷で育った米 5kg 特別栽培米 コシヒカリ
中国山脈の麓の清冷な水と清涼な空気、ミネラル成分豊富な土壌の中で、農林水産省の規定より農薬を6割減まで抑えて育てた、「特別栽培米」を冠したコシヒカリです。
ぜひご賞味ください。
【現地利用券】【現地にて引渡し】津山名物 食肉石本商店の＜干し肉＞200g
〜津山の干し肉がフライパンの中で力強く香る！〜
・必ず火を通して(焼いて)お召し上がりください。
・フライパンで焼き、火を止める直前に醤油を回し入れるとより香ばしくなります。
・津山名物の干し肉を焼く香ばしい香りが鼻をくすぐります。ひと口頬張ると外はカリッとしっかりとした食感と、中は適度な弾力があり、豊かな香りと濃い旨味が肉の中からジュワッと押し寄せて噛むごとに肉の味わいが楽しめるのも 干し肉ならではの魅力です。
岡山県津山市ふるさと納税直営サイト
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岡山県津山市のご紹介
岡山県津山市は、古くから岡山県北美作地方の政治・経済・文化の中心地として、また、大和と出雲を結ぶ出雲街道の要衝として栄えてきた都市です。
津山城跡を中心に、白壁や格子窓が美しい町家など、新旧一体となった魅力的な風景を醸し出しています。また、津山ホルモンうどんなど、受け継がれてきた牛食肉文化やディーゼル全盛期の鼓動を感じる鉄道遺産、さらに勇壮な滝と清流に恵まれた大自然など、今全国から注目を集めています。ふるさと納税をきっかけに、ぜひ津山市にお越しください。
B-1グランプリで銀メダルに輝いた経歴を持つ「津山ホルモンうどん」をはじめ、津山には「干し肉」や「そずり鍋」といった独特のおいしい牛肉料理がたくさんあります。明治時代以前から「養生食い（薬として食べること）」が行われてきた津山は、歴史的にも牛肉と縁が強く、隠れた牛肉の聖地なのです。
城下町らしい姿を色濃く残しており、平成25年には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。近年では、古民家を改装したカフェや食事処、一棟貸しの宿泊施設などの魅力的なスポットも増えており、特に若い女性の観光客に人気です。皆さまも、ぜひ一度いらしてください。
寺院が密集する寺町や、城下町総鎮守の神社があり、令和2年に国の重要伝統的建築物群保存地区に選定されています。また、大正時代に商業で栄えたこの地域には、「作州民芸館」や「城西浪漫館」といった大正ロマン漂う西洋風の建築物も残っており、カフェや資料館などとして利用されています。
毎年3月下旬～4月中旬にかけて開催されるさくらまつり。天守台から見下ろす桜の絨毯が広がる景色は圧巻です。夜はライトアップも実施しており、照らされた夜桜を眼下に見る風景はとても幻想的です。また、ステージイベントやご当地グルメ販売も実施していますので、春のお花見にもぴったりです。
津山市は、市街地からほど近い場所に豊かな自然が溢れています。最近では、グランピング施設「ザランタン（The Lantown）あば村」がオープンしました。地元の食材を使ったBBQやさまざまなアクティビティを満喫できます。四季の恵みと文化が共存する心も体も癒やされるぶらり旅をぜひ体験してみてください。
